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Visita de estudo à empresa Rialto-Indústria Alimentar
2024-12-09
No dia 9 de dezembro de 2024, as formandas do Curso de Formação Profissional 13-Cozinheiro/a, do Departamento de Formação da CERCIAG, financiado pelo Programa Operacional PESSOAS-FSE+-01393000, visitaram a empresa Rialto-Indústria Alimentar.
Esta atividade teve como objetivo o conhecimento direto das regras de segurança alimentar e normas de HACCP, permitindo às formandas observar em contexto real a aplicabilidade de todas as normas exigidas para garantir a qualidade dos produtos alimentares.
A visita foi acompanhada por dois técnicos responsáveis pela Qualidade e Produção, que mostram e explicaram todos os passos envolvidos no fabrico dos diversos produtos.
As formandas consideraram a “visita muito interessante”; “permitiu ver outra realidade de produção alimentar”; “foi espetacular”, “uma experiência única”, “aprender coisas novas”.
Por fim queremos deixar o nosso agradecimento à Rialto-Indústria Alimentar, pela disponibilidade imediata em nos receber e pelos cabazes oferecidos às formandas.
2024-12-09
No dia 9 de dezembro de 2024, as formandas do Curso de Formação Profissional 13-Cozinheiro/a, do Departamento de Formação da CERCIAG, financiado pelo Programa Operacional PESSOAS-FSE+-01393000, visitaram a empresa Rialto-Indústria Alimentar.
Esta atividade teve como objetivo o conhecimento direto das regras de segurança alimentar e normas de HACCP, permitindo às formandas observar em contexto real a aplicabilidade de todas as normas exigidas para garantir a qualidade dos produtos alimentares.
A visita foi acompanhada por dois técnicos responsáveis pela Qualidade e Produção, que mostram e explicaram todos os passos envolvidos no fabrico dos diversos produtos.
As formandas consideraram a “visita muito interessante”; “permitiu ver outra realidade de produção alimentar”; “foi espetacular”, “uma experiência única”, “aprender coisas novas”.
Por fim queremos deixar o nosso agradecimento à Rialto-Indústria Alimentar, pela disponibilidade imediata em nos receber e pelos cabazes oferecidos às formandas.
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