dat CERCIAG | Curso de Formação Profissional de Cozinheiro/a visita Mcdonald's de Águeda

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Curso de Formação Profissional de Cozinheiro/a visita Mcdonald's de Águeda
2023-10-30

No dia 30 de Outubro de 2023, o curso de Formação Profissional de Cozinheiro/a, do Departamento de Formação da CERCIAG, financiado pelo Programa Operacional POISE-03-42I5-FSE-000033, realizou uma visita de estudo ao Mcdonald's de Águeda.

Nesta visita as formandas do referido curso tiveram a oportunidade de observar as regras de higiene e segurança no trabalho, bem como verificar o controlo da qualidade dos produtos finais e o seu acondicionamento e conservação.

Esta actividade foi muito enriquecedora para as formandas, pois puderam analisar in loco o funcionamento e o cumprimento de regras numa cadeia alimentar de fast food.

Na reflexão após a visita, as formandas elogiaram a excelente recepção e acolhimento por parte de toda a equipa do Mcdonald’s, valorizando também os conteúdos abordados na visita como sendo uma mais valia para a futura integração em mercado de trabalho.

O Curso de Cozinheiro/a agradece toda a disponibilidade e acolhimento da empresa Mcdonald’s de Águeda.