Curso de Restauração visita Hotel Estalagem da Pateira de Fermentelos
2018-11-16
Realizou- se no passado dia 16 de novembro de 2018 uma visita de estudo, dos formandos finalistas, da área tecnológica do curso de Restauração do Departamento de Formação da CERCIAG, ao Hotel Estalagem da Pateira de Fermentelos.
Esta atividade proporcionou aos formandos conhecer o funcionamento de um serviço de cozinha/sala de uma unidade hoteleira. A mesma realizou-se no âmbito da consolidação dos conhecimentos adquiridos durante todo o processo de formação. Esta visita enriqueceu os conhecimentos dos formandos dando-lhes uma visão mais ampla dum serviço em grande escala e excelência. Agradecemos à gerência a disponibilidade e atenção concedida.
Aos nossos finalistas desejamos todo o sucesso e realização pessoal e profissional.