CERCIAG na 27ª Edição da Festa do Leitão da Bairrada
2022-06-05
A CERCIAG marcou presença na 27ª Edição da Festa do Leitão da Bairrada, que teve lugar entre os dias 01 e 05 de Junho, no Instituto da Vinha e do Vinho. Após 2 anos de interrupção, esta festa icónica regressou a Águeda, onde o leitão, o espumante e a doçaria tradicional fizeram as delícias dos visitantes.
A participação neste evento foi uma excelente oportunidade de divulgação da Receita Maria Leonor, uma marca registada pela CERCIAG, que dá continuidade a um saber local: os Fuzis de Águeda, os Sequilhos, as Cavacas e os Suspiros, confeccionados segundo a receita e método de produção originais da D. Leonor Lemos.
A CERCIAG agradece à ACOAG – Associação Comercial de Águeda a possibilidade de participar na Festa do Leitão e, acima de tudo, o carinho e a receptividade com que nos acolheram. Fica também um sincero agradecimento a todos os que nos visitaram e colaboraram na divulgação deste projecto, em especial o estabelecimento Ivo dos Leitões e o Património dos Pobres da Paróquia de Águeda.