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Visita de Estudo – Canteiro da Carvalhosa, Lda
2026-03-26

No dia 26 de março de 2026, os/as formandos/as do Curso 7 – Operador/a de Jardinagem do Departamento de Formação da CERCIAG (Operação PESSOAS-FSE+-01393000), realizaram uma visita de estudo ao Canteiro da Carvalhosa, Lda, localizado em Valongo do Vouga. Este espaço dedica-se ao cultivo de morangos, framboesas e diversas hortícolas de agricultura biológica.

Durante a visita, os/as formandos/as tiveram a oportunidade de conhecer de perto o funcionamento de uma exploração agrícola biológica, compreendendo melhor os princípios e práticas associadas a este tipo de produção sustentável. Foi possível observar as áreas de cultivo e perceber como são organizados os diferentes espaços, bem como os cuidados necessários para garantir a qualidade e o respeito pelos métodos biológicos. Além disso, os/as formandos/as ficaram a conhecer todo o processo produtivo, desde a preparação do solo e plantação até às fases de manutenção, colheita e logística associada à produção agrícola. Foi dado especial destaque às estratégias utilizadas para o controlo de pragas em modo de produção biológica, sem recurso a produtos químicos. Assim os/as formandos/as ficaram a conhecer os métodos naturais, como a utilização de insetos auxiliares, armadilhas, rotações de culturas e outras técnicas sustentáveis que permitem proteger as plantas e garantir o equilíbrio do ecossistema agrícola.

A explicação detalhada sobre o funcionamento da exploração permitiu que os/as formandos/as compreendessem melhor a importância da agricultura biológica, os cuidados específicos exigidos neste tipo de produção e os desafios associados à gestão de uma exploração agrícola.

As reações dos/as formandos/as foram bastante positivas: “Gostei muito de ver na prática como se trabalha em agricultura biológica”; “Foi uma experiência diferente e ajudou-me a perceber melhor o controlo natural de pragas”; “Aprendi novas técnicas que posso aplicar no futuro na área da jardinagem.”

Esta visita revelou-se, assim, uma experiência formativa muito enriquecedora, contribuindo para o desenvolvimento de conhecimentos e competências práticas na área da jardinagem e produção vegetal.

A CERCIAG e os/as formandos/as do Curso 7 – Operador/a de Jardinagem agradecem, de forma especial, ao Sr. Manuel, do Canteiro da Carvalhosa, Lda, pela forma como nos recebeu, pela disponibilidade demonstrada e pela explicação clara de todo o processo e logística do espaço.