Visita às Caves Primavera
2026-03-23
No dia 23 de Março de 2026, a CERCIAG realizou uma visita às Caves Primavera, Lda.
Ao longo da visita, foram explicadas as várias etapas do processo de produção e armazenamento de vinho, desde a colheita das uvas até ao engarrafamento; quais os factores que influenciam directamente a qualidade do vinho (como o tipo de solo, o clima e o tempo de envelhecimento), as máquinas utilizadas na produção e as diferentes castas de uvas.
Esta visita foi muito enriquecedora na medida em que contribuiu para aumentar o interesse das pessoas apoiadas pelo património e tradições locais, pelo que estas destacaram o interesse e a utilidade desta experiência, partilhando as suas impressões: “Gostei muito! Foi uma visita enriquecedora.”; “Aprendemos mais sobre a nossa região.”
A CERCIAG agradece às Caves Primavera a disponibilidade, o acolhimento e a partilha de conhecimentos que proporcionou.